Мы предлагаем вам приготовить это идеальное для семейного обеда или ужина блюдо в высококачественной посуде BAUER.
Чтобы приготовить вкуснейший гуляш из говядины в посуде из нержавеющей стали, вам понадобится следующий список ингредиентов:
Ингредиенты:
• Говядина – 500 г
• Перец болгарский – 1 шт.
• Картофель – 500 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Томатная паста – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Паприка молотая – 1 ст. л.
• Тмин молотый – 0,5 ч. л.
• Соль – на усмотрение
• Масло растительное или сливочное – 3-4 ст. л.
• Вода – 1 л.
Когда все компоненты для приготовления гуляша готовы, можно приступать к процессу:
1. Тщательно промойте ингредиенты: овощи и мясо.
2. Очистите и мелко порежьте лук.
3. Измельчите чеснок с помощью терки.
4. Овощи порежьте на крупные куски.
5. Говядину нарежьте на кубики.
6. Морковь почистите и нарежьте на крупные кусочки или полукольца.
7. Освободите болгарский перец от семян и нарежьте его на кубики.
8. Картофель почистите и также нарежьте на кубики.
9. Разогрейте чистую и сухую кастрюлю на среднем огне.
10. Добавьте в кастрюлю растительное или сливочное масло.
11. Обжарьте в ней нарезанный лук до золотистого цвета.
12. Введите к луку чеснок и мясо и жарьте на среднем огне с периодическим помешиванием примерно 15-20 минут до зарумянивания мяса.
13. После добавьте морковь, паприку, соль и тмин и продолжайте обжаривание еще 10 минут.
14. Положите в кастрюлю картофель, перец и томатную пасту.
15. Залейте всё водой.
16. Закройте кастрюлю крышкой и дождитесь, пока указатель термоконтроллера достигнет крайней отметки зеленого сектора.
17. Снизьте огонь и тушите гуляш около 30 минут. После выключите плиту и оставьте блюдо под крышкой еще на 20 минут.
18. Откройте кастрюлю, разложите гуляш по тарелкам и при желании украсьте свежей зеленью.
Приготовьте непревзойденный венгерский гуляш в инновационной посуде BAUER и погрузитесь в великолепие его вкуса и пользы. Мы уверены, что ваше блюдо получится изысканным, ведь посуда BAUER обеспечивает мягкое томление, подобно русской печи, сохраняя все соки и питательные вещества в продуктах. Отправляйтесь в кулинарное путешествие с посудой BAUER и подарите себе и своим близким настоящее удовольствие и заботу о здоровье. Желаем вам приятного аппетита в прекрасной и уютной атмосфере!
