Вся посуда BAUER сделана из высококачественной, благородной хромоникелевой стали 18/10, которая отвечает всем медицинским требованиям. Крышки, также выполнены из этого материала и оснащены надежными термодатчиками, которые позволяют контролировать готовность блюда. Пища, приготовленная в посуде BAUER, никогда не взаимодействует с компонентами стали. Здесь сохраняется так называемая химическая нейтральность. Сталь не темнеет, не окисляется, не подвергается коррозии.

Секрет метода приготовления пищи в кухонной посуде BAUER заключается в «замкнутом цикле». Содержащаяся в продуктах влага при нагревании в кастрюле преобразовывается в пар, поднимается вверх, конденсируется на холодной крышке и опускается обратно на дно кастрюли. Этот процесс происходит до тех пор, пока пища не будет приготовлена. Таким образом, еда готовится в собственном соку при щадящей температуре ниже точки кипения. При этом продукты сохраняют всю питательную ценность и неповторимый, натуральный вкус и аромат!

Уникальной особенностью посуды BAUER является нейтрализация запахов! Во-первых, это происходит из-за того, что блюда готовятся без масла или воды, ведь именно в жидкостях все запахи смешиваются. Во-вторых, хромоникелевая сталь нейтрализует их. Данное преимущество позволяет приготовить три разных блюда в одной сковородке. Этот способ, значительно экономит время и вносит существенный вклад в правильное и здоровое питание.

Стоит отметить, что посуда BAUER не только обладает безукоризненным качеством. Она очень стильная и имеет современный дизайн, что позволяет подавать приготовленные в ней блюда прямо к столу!